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Calf,capers,mayonnaise,tuna,cucumber
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Timballo di Manzo con salsa allo zafferano
potato,onion,beef,red wine,parmesan cheese,
saffron
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Schiacciata di patate con gamberi e salsa al melone
potato,shrimp,capers,origan,melon
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Veli di Salmone marinato agli agrumi
salmon,citrus fruits,croutons of bread